캠핑장 저녁에 쌀쌀할때 국물요리가 땡기죠~ 실패없는 꿀맛 찌개레시피 대공개해 드립니다! 이번 캠핑 떠나실때 미리 준비해 보시는건 어떨까요?!
된장찌개
재료:차돌박이,감자2,애호박1/2,대파,양파1,두부,된장2,고추장1,고춧가루2,마늘0.5,고추
1.준비한 애채는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다.
2.냄비에 고기를 볶다가 익으면 물을 넣어준다.
3.된장,고추장,고춧가루를 넣은 후 끓여준다.
4.감자는 넣어 익히다가 애호박과 양파를 넣어 끓여준다
5.마무리로 마늘과 대파,고추를 넣어 끓이면 완성!
참치김치찌개
재료:김치,참치캔1,쌀뜨물,대파,양파1,들기름1,설탕1,고춧가루1,다진마늘1/2
1.먹기 좋은 크기로 썬 김치에 설탕과 고춧가루를 넣어 10분 둔다.
2.들기름에 양념해둔 김치를 넣고 볶다가 양파를 넣어 볶아준다.
3.양파가 반투명해질 때 쌀뜨물을 넣어준다.
4.10분정도 끓이다가 기름을 살짝 뺀 참치를 넣어준다.
5.센불로 끓다가 대파를 올려 마무리해주면 완성!
스팸부대찌개
재료:김치,스팸,양파,떡,만두,버섯,계란,대파,치즈,간장3,고춧가루2,고추장2,설탕2,미림1,마늘1,사골육수
1.준비된 재료 (김치,스팸,양파,버섯,떡,만두)를 냄비에 넣어준다.
2.그 위에 양념 (간장3,고춧가루2,고추장2,설탕2,미림1,마늘1)을 넣어준다.
3.준비한 사골육수를 부어 팔팔 끓여준다.
4.마지막으로 치즈와 대파를 올리면 완성!
7분김치찌개
재료:돼지고기,김치.쌀뜨물,청양고추,양파,대파,다진마늘1,된장0.5,고춧가루2,간장1,액젓1
1.쌀뜨물에 돼지고기랑 된장을 넣어 끓여준다.
2.끓을때 불순물을 제거하고 잘게썬 김치를 넣어준다.
3.다진마늘,잘게 썰어둔 고추,양파,대파를 넣어준다.
4.고춧가루,간장,액젓을 넣어 간을 맞춰주면 완성!
고추장찌개
재료:감자2,국거리용돼지고기,양파1,느타리버섯,청양고추1,대파,식용유2,참기름3,고추장2,고춧가루1,다진마늘1,국간장2,멸치액젓1
1.감자,양파,느타리버섯,청양고추,대파를 썰어준비한다.
2.식용유,참기름을 두르고 고추장,고춧가루 순으로 넣어 볶는다.
3.물을 붓고 감자와 고기를 넣고 끓인다.
4.다진마늘,국간장,멸치액젓을 넣고 끓인다.
5.양파,느타리버섯을 넣고 끓이다가 대파와 고추를 넣으면 완성!
